蓬萊米發源地 建議列為古蹟

 |2007.09.30
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【本報台北訊】日本農業博士磯永吉,於一九二○年將蓬萊米引進台北陽明山竹子湖培育,一九二二培育成功後推廣給農民種植。磯永吉在台灣大學的育種準備室仍保留完整,並留有手稿,竹子湖則有原種田事務所,培育優良種原,台北市文化局昨天前往會勘,會後建議分別列為古蹟或歷史建築,為台灣蓬萊米文化新增三處溯源據點。

台灣早期食用的稻米是在來米,口感鬆且硬,不受日本人喜愛;而竹子湖氣溫與日本九州相近,適宜栽種日本水稻,因此,磯永吉引進新種,由於竹子湖當時在台灣被稱為「蓬萊仙山」,新米因而被命名為「蓬萊米」。一九二三年磯永吉在竹子湖設置蓬萊米的原種田,培育優良種原分配給各地農民種植,北投一度成為蓬萊米產量最高的地方,磯永吉也被譽為台灣蓬萊米之父。

文化局說,北投穀倉曾是農業部門委託屯置公糧的貯藏地,也提供當地農民私人稻穀貯存與輾製,目前台北地區只有北投穀倉保留完整,文化局也於二○○○年指定為市定古蹟。

文化局表示,台大育種準備室,是台北帝大前身台高等農林學校實習農場最早期的建物,也是磯永吉當初選育蓬萊米、從事農作物改良的原始基地,二○○四年台大農藝系在此發現磯永吉留有的手稿及農業相關文獻、實驗紀錄約五千冊。

竹子湖蓬萊米原種田事務所,目前由國防部軍備局管理,建物因修建多已改變,做為梅荷研習中心使用。此外,也有一處招待民眾參觀蓬萊米原種田休憩的「竹子山莊」。

專案小組建議將台大舊種子研究室指定為古蹟,竹子山莊、蓬萊米原種田事務所,登錄為歷史建築,以保留蓬萊米在台發展軌跡。專案小組並建議,未來可將梅荷研習中心回復成原始外觀,並將周邊梯田、堆肥室、曬穀場等列為文化景觀,完整保存當地歷史風貌。

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