礁溪朱家傳承人情味 三代奉茶

 |2007.09.29
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【本報宜蘭訊】宜蘭縣礁溪鄉朱家,一連三代設立奉茶亭,讓過路人解渴,雖然近年來喝的人少,甚至有人偷走茶壺,但朱家人強調,奉茶給路人已經八十年,這種人情味,還要持續下去。

礁溪鄉四城市區武暖路旁,擺放一座木頭打造的奉茶亭,一把發亮的大茶壺,一疊紙杯,木板上寫上「請用茶」。擺奉茶亭的,就是住在附近的朱忠壽、游金茶夫婦,奉茶亭傳自他們父親朱艷明。奉茶亭曾毀於風雨,但重新建造過,茶壺破了就再買,茶水每天更換,喝完了再添滿,茶水無限量供應過路人,讓不少外地人感動不已。

朱忠壽、游金茶夫婦說:「我們喝什麼茶,路人就喝什麼茶,就是給人解渴方便,但這給一方便,就持了八十個年頭了。」游金茶隔一段時間就會前往察看,如果沒茶了,就趕快回家燒開水泡茶,泡茶的茶葉,春茶、冬茶、高山、龍井、烏龍茶等都會有,家中好茶不吝惜分享供應,甚至有人認為茶水不錯,乾脆用保特瓶裝了一瓶,帶回家慢慢喝。

朱忠壽的兒子朱獻德是電腦工程師,是第三代的奉茶人。他說,祖父朱艷明務農,以前老家左鄰右舍多,若有路人討茶喝,都會熱情招待,後來乾脆就設路邊奉茶亭,就一直傳下來,每天上午六時擺上茶水,晚上八、九點,睡前再收回家,夏天每天供應兩、三壺,冬天至少一大壺。

朱獻德笑著說,奉茶亭也是一座人性測試站,以前路人自行取用,喝了再上路,但現代人防禦心比較強,喝的人少很多,尤其是雪山隧道通車,路過的台北遊客多,有不少感動詢問,但問的多,喝的少。游金茶感慨地說,以前茶壺都不用收,但近年曾被偷過,現在只好晚上收起來,隔天再放回奉茶亭。

朱獻德說,現代交通便利、超商多,喝水根本不是問題,家人曾經討論是否撤掉,但後來還是決定好東西要繼續保留下去,他會持續接棒,好好保存下去。

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