【科學研究部】 磅蛋糕 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主) |2021.02.09 語音朗讀 1509觀看次 字級 大 中 小 科學研究部 磅蛋糕 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主) 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主)科學研究部 磅蛋糕科普小知識傳統糕點都是高油高糖。奶油打發後包裹空氣使麵糊加熱後易膨脹,產生鬆軟質感。蛋或乳化劑則可以避免油水分離。 前一篇文章 暖化使幼鯊 提早孵化 下一篇文章 【科學哪裡來】控制科技發展史兩三事 熱門新聞 01越南大選 料共產黨壓倒性掌控2026.03.1602飛天白馬秀 燈會大亮點2026.03.1503澎湖食農教育 向下扎根2026.03.1904菲律賓萬年寺 民眾自發迎請 展現弘法成果2026.03.1905美海軍引進機器人 爬牆維修艦艇2026.03.1906馬來西亞東禪寺 弘法育才 擘畫東南亞發展願景2026.03.1907倒楣鼓身河豚 被調皮海豚當球玩2026.03.1908美軍轟 伊朗石油命脈哈格島 2026.03.1509噴火龍奇多餅乾 280萬拍出創紀錄2026.03.1910澳洲南天寺 南半球續法燈 人間佛教落地生根2026.03.19 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 動物還會報恩動物也會記仇認識一點馬格納斯效應牛頓打棒球葉子顏色多葉子表面處理機制 作者其他文章【科學研究部】 直升機研究❾ 遙控器【科學研究部】 自動化工廠【科學研究部】 口罩改造【科學研究部】 數位咖啡與麥田圈【科學研究部】 教學相長【科學研究部】 影音通訊裝甲服