【科學研究部】 磅蛋糕 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主) |2021.02.09 語音朗讀 1249觀看次 字級 大 中 小 科學研究部 磅蛋糕 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主) 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主)科學研究部 磅蛋糕科普小知識傳統糕點都是高油高糖。奶油打發後包裹空氣使麵糊加熱後易膨脹,產生鬆軟質感。蛋或乳化劑則可以避免油水分離。 前一篇文章 暖化使幼鯊 提早孵化 下一篇文章 【科學哪裡來】控制科技發展史兩三事 熱門新聞 01距離地球70光年 擁有大型高溫海洋 韋伯望遠鏡 發現「水世界」行星2024.04.2702高三生自研地震App 32 萬次下載2024.04.2403人間佛教的未來2024.04.22042024地球日 打造零塑膠未來2024.04.2205【遊藝筆記】吟風一樣松──百木之長(上)2024.04.2306陸客來台現曙光 國台辦:積極推動兩岸旅遊2024.04.2507【閃文集】烈火與寒冰2024.04.230815個綠行動 日常生活就能減碳2024.04.2209剩食變佳餚 翻轉窮人餐桌2024.04.2110中興、嘉大申設中醫系 教部:緩議2024.04.21 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 一星期7天與142857北野武創意 因式分解應用企鵝是長腿歐巴【企鵝日】談企鵝高蹺陣踩高蹺 作者其他文章【科學研究部】 直升機研究❾ 遙控器【科學研究部】 自動化工廠【科學研究部】 口罩改造【科學研究部】 數位咖啡與麥田圈【科學研究部】 教學相長【科學研究部】 影音通訊裝甲服