【科學研究部】 磅蛋糕 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主) |2021.02.09 語音朗讀 1525觀看次 字級 大 中 小 科學研究部 磅蛋糕 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主) 漫畫/小生是好狼(全國科普漫畫大賽獎得主)科學研究部 磅蛋糕科普小知識傳統糕點都是高油高糖。奶油打發後包裹空氣使麵糊加熱後易膨脹,產生鬆軟質感。蛋或乳化劑則可以避免油水分離。 前一篇文章 暖化使幼鯊 提早孵化 下一篇文章 【科學哪裡來】控制科技發展史兩三事 熱門新聞 01【詩】五月2026.05.0102TPBL季後賽 熱血決勝 5月天2026.05.0103倫敦佛光山考生祈福 祝願心想事成2026.05.0104南區佛青閱讀《法華經》 體悟佛法落實生活2026.05.0105追思緬懷星雲大師 大馬佛青獻唱佛曲2026.04.2906 【文心雕佛:寫佛,也是寫我】向佛與生活2026.05.01075月雪紛飛 山林迎桐花季2026.05.0108瓦斯安全關鍵 看火焰顏色就知道2026.04.3009墨爾本佛光山慶佛誕 祈願世界和平2026.05.0210佛光山捐百台輪椅 提升東京弱勢福祉2026.05.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 人人都能且需要 阻止塑膠汙染為什麼塑膠袋變貴了?沒有水 就沒有晶片為什麼低階晶片反而很重要?沙浴神奇雞關 作者其他文章【科學研究部】 直升機研究❾ 遙控器【科學研究部】 自動化工廠【科學研究部】 口罩改造【科學研究部】 數位咖啡與麥田圈【科學研究部】 教學相長【科學研究部】 影音通訊裝甲服