創世會麥芽餅 街坊愛之味

 |2007.09.19
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【本報台南訊】創世基金會義賣的手工麥芽餅,台南市各機關、學校的教職員幾乎都吃過,手工麥芽餅的創意,來自義工吳耿良的構想。

創世會的麥芽餅今年六月三十日開賣,成為中秋熱賣商品,台南市富農街義工廖貴美,帶著鄰居十多人輪流「加班」趕工,甚至連上廁所的時間都沒有,六十四歲的李慶富說,大家樂在其中,還可以認識很多鄰居。創世基金會表示,富農街居民正在打造奇蹟。

麥芽餅的點子來自吳耿良,他是南台科大退休教官,他說,他妻子在台南高工任教,有一次蘆葦啟智中心到台南高工義賣麥芽餅干,激起的他構思。

吳耿良在七年前,帶著孩子到創世會參觀,原只是為孩子做生命教育。他說,創世會照顧植物人很用心,病人身上連一點異味都沒有,退休後他就到創世當義工,還帶他母親加入。

吳耿良的母親七十七歲了,先前因直腸癌開了兩次刀。她說,很開心,沒想到自己還能幫助別人。

創世會以照顧植物人為主,目前直接照護的有三十三人,每人每個月平均花費五、六萬元,一個月下來創世基金會要負擔近二百萬元。

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