【本報台北訊】本周天氣溼冷，有不少民眾會開始進行食補，常見食補大多會加入當歸、黃耆等中藥材，雖然在冬天吃補對國人來說是非常自然的事，但藥師提醒，有三高、正在服用慢性病用藥的患者，在「呷補」同時也要注意中藥材與西藥的交互作用，才能「呷得健康」。

許多人都認為糖尿病患者血糖愈低愈好，因此會食用黃耆、山藥來增強降血糖的作用，但血糖並非愈低愈好，太低恐造成低血糖急症，藥害救濟基金會藥師趙必暉提醒，若正在服用降血糖藥用藥，則要注意這類食材。

此外，有些心血管疾病的病人會服用抗凝血藥品，包括阿斯匹林或是華法林（warfarin），若再長期服用當歸，成分中的香豆素也有抗凝血作用，便會增加出血風險。

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趙必暉說：「有慢性疾病的民眾並非完全不能冬令進補，但必須注意食用的量和頻率，『過猶不及』都不好。」

如有感冒、腸胃等不適或正逢生理期，也不宜進行食補，以免出現反效果或補過頭，而選用中藥材作為食補材料前，建議先尋找合格的中、西醫師或藥師等專業人員，了解藥材特性及食用方式，再選用適量、適時與適合體質的食補方法。