吃柚子香蕉再喝優酪乳會中毒 是真的嗎?

 |2020.12.01
2032觀看次
字級
腸胃道敏感的人若吃優酪乳同時和香蕉和柚子一起食用,可能會導致腸胃短暫不適,但不會中毒。示意圖/unsplash

【本報綜合報導】聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎?衛福部食藥署闢謠專區說,柚子、香蕉及優酪乳一起食用並不會導致中毒,但柚子富含較多纖維質比較不容易消化,吃太多容易造成腹脹或腹瀉。

圖/unsplash

因優酪乳富含蛋白質,腸胃道比較敏感的人,若同時與富含纖維質的香蕉和柚子一起食用,可能會導致腸胃短暫不適,建議民眾分開食用。

據「nownews」報導,營養師李婉萍指出,從營養學的認知邏輯來看,香蕉與柚子搭配一起吃,並沒有問題,而且這2種都是很營養且對人體有益的水果。李婉萍說,柚子膳食纖維非常高,若有便祕困擾建議多吃,不過,腸胃消化不好、正在吃藥、患有腎臟病的人就不建議食用,否則會使藥物血中濃度上升,恐造成危險;香蕉則是水溶性纖維高的水果,飽足感強,一根香蕉大概是半碗飯熱量,若想減肥,可以吃比較不熟的青香蕉,糖分沒這麼高。

圖/unsplash

此外根據TFC台灣市食查核中心報導,林口長庚醫院營養師吳益銘表示,「柚子加優酪乳、香蕉會中毒」的說法並無根據。柚子和優酪乳、香蕉、牛奶是可以一起食用的,並不會導致中毒。

最後食藥署提醒,民眾應建立正確的營養攝取觀念,切勿暴飲暴食,造成腸胃負擔,才能維持身體健康。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.