9種漿果 養顏美容又健康

 |2020.09.04
2831觀看次
字級
食用9種漿果,能有好臉色。圖/Dani Rendina

【本報綜合外電報導】不分男女,每個人都不想自己的皮膚愈來愈鬆弛,顯現老態,而想要皮膚愈來愈緊緻,除了護膚之外,飲食調理也很重要,有9種富含維生素的漿果非常有益健康和皮膚,其中一些可能會讓您感到驚訝。尤其食用9種漿果,其含有皮膚所需的維生素及抗氧化劑,對膚質助益更大。

當想到漿果時,很多人會直接想到草莓和覆盆子,但實際上,它們不是漿果。根據戴維斯加州大學植物科學教授Judy Jernstedt說明,根據《生命科學》,要在植物學意義上被分類為真正的漿果,果實必須具有外皮(稱為外果皮),多肉的中間皮(稱為中果皮)和內部種子固定部分(稱為內果皮)。它也必須有兩個或多個種子,並且來自具有一個子房的花。這就是為什麼草莓和覆盆子沒有被歸類為真正的漿果的原因,它們來自一朵有一個以上子房的花。

您可能會對列表中的某些水果感到驚訝,例如香蕉和西瓜,它們實際上被歸類為漿果(您的想法被打擊了嗎?)。這些營養豐富的水果都與護膚功效有關,每天食用這9種漿果,可以美顏又健康。

1.藍莓
藍莓也許是最著名的漿果之一,是美膚的最好的水果之一,因其抗氧化劑含量很高。抗氧化劑可抵抗自由基造成的細胞損傷。自由基本質上是不穩定的,又與慢性病的發展以及加速衰老過程相關。

根據RD的註冊營養師Katey Davison的研究,藍莓的花青素含量特別高。這些植物化合物,具有強大的抗氧化性能,並賦予藍莓天然的紫藍色調。Davison指出,藍莓還可能有助於改善血液循環,並減少痤瘡相關的發炎並增加膠原蛋白,後者有助於增強皮膚,並在保持彈性,減少皺紋方面起關鍵作用。


圖說:藍莓富含抗氧化劑。圖╱unsplash

2.西瓜
西瓜的內部多汁,甜美且營養豐富,外皮對皮膚特別有益,因為它富含維生素B6、C。B群維生素對皮膚有益,因為它們有助於細胞更新和緩解壓力。維生素C作為抗氧化劑,可以幫助修復並保護自由基細胞免受傷害。

西瓜皮可榨汁並加到冰沙中,也可以直接塗在皮膚上。根據皮膚科醫生Anna Guanche的說法,過去韓國的長輩常常在晒傷,皮疹或刺激性皮膚上擦西瓜皮,以舒緩並幫助更快恢復。


圖說:西瓜皮富含維生素B和C。圖╱unsplash

3.葡萄
葡萄中的抗氧化劑含量很高,並還含有維生素K,有助於維持骨骼和肌肉健康。除了營養價值外,葡萄還具有保溼作用,因為葡萄中含有約82%的水,保持水分是保持皮膚健康的關鍵,不容易生起皺紋。


圖說:葡萄含有82%的水。圖╱unsplash

4.酪梨
酪梨被認為是一種水果,但實際上,也是漿果之一。酪梨營養豐富,富含維生素C和E,並含抗氧化劑葉黃素和玉米黃質,都有助於抵抗自由基對細胞的損害。


圖說:酪梨的抗氧化劑含量很高。圖╱unsplash

5.黑加侖子
保健飲料,食品和果醬中的一種通用成分,定期食用黑醋栗可能有助於皮膚健康。它們所含的抗氧化劑含量是藍莓的2倍,並且維生素C含量也很高,含量是橘子的4倍。


圖說:黑加侖富含維生素C。圖╱unsplash

6.香蕉
香蕉富含維生素C、B6和A。後者是一種抗氧化劑,有助加快癒合過程,防止皮膚破裂。

據法醫學博士扎拉·里索爾迪·科克倫(Zara Risoldi Cochrane)稱,維生素A可以幫助患有痤瘡的人,吃富含維生素A的食物可以從內而外改善皮膚健康,而局部配方則可以直接針對痤瘡。


圖說:香蕉含有維生素A。圖╱unsplash

7.蔓越莓
蔓越莓是一種受歡迎的水果,通常以果汁或果醬的形式食用。也可以添加到餡餅和冰沙中。富含維生素C、A和抗氧化劑,因此對人體和皮膚也極為有益。也可以將蔓越莓汁直接塗在臉上,可減少皺紋和細紋。


圖說:蔓越莓通常以果汁形式食用。圖╱unsplash

8.奇異果
奇異果含有大量維生素C、E,對皮膚有益。後者是一種抗氧化劑,研究顯示,將維生素E塗在皮膚上可能有助於改善日晒的紫外線傷害。


圖說:奇異果含有對皮膚有益的維生素E。圖╱K8

9.阿薩伊漿果
阿薩伊漿果富含抗自由基的抗氧化劑。據作家和維生素專家艾米·布朗(Amy Brawn)稱,它們有助於抵抗細胞損傷,助膠原蛋白的產生,防止色素沉著。


圖說:阿薩伊漿果可以幫助生成膠原蛋白。圖╱unsplash

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.