【本報基隆訊】天氣炎熱，街頭的單親媽媽烤地瓜較少人買，基隆人安基金會平安站「給魚給竿拉人一把」方案中所輔導的單親地瓜媽媽們，也面臨銷售量大幅下滑的危機，這些地瓜媽媽推出冰心地瓜，企盼解救危機，透過團購與禮袋兩種方式，增加瓜媽收入。

基隆有兩處烤地瓜攤是單親媽媽賴以維生的收入來源，挺過疫情打擊，近日又面臨高溫，高熱烤地瓜較不為消費者接受，生意幾乎少了一半以上，讓她們很苦惱。

臉書、LINE宣傳

突破困境

為了突破重圍，平安站特地製作冰心地瓜團購的宣傳圖片，幫忙在臉書社團、LINE群組中擴散，希望能夠透過網路打開困境。「用心良薯冰地瓜」採用雲林水林產銷班公益合作，嚴選香甜冰涼的優質冰地瓜，吸引不少人氣，希望可以解救地瓜媽媽的經濟危機。

散戶可買一包兩百元，每包一公斤約七到九條地瓜；團購一箱兩千四百元，每箱十二包。冰心地瓜計畫一推出後，很多顧客經過地瓜攤時，也會停留考慮一下，「來吃地瓜，有熱的，有冷的」讓地瓜媽媽生意有了起色。

烈日加高溫烤爐

汗水不止

天氣熱還只基本款，地瓜爐子的高溫才是考驗，散發著地瓜香的熱氣讓她們的汗水溼了又乾，乾了又溼。「夏天來生意少一半多，生意差多了」，在信二路部立基隆醫院對面攤攤的吳姓單親媽媽說，冬天來買還要排隊，但現在烈日下民眾不太要吃熱的，冰地瓜清涼是夏日的一條出路。

「攝氏三百度地瓜才烤得熟且香」吳姓單親媽媽表示，每天頂著烤爐和大太陽錢真的很難賺，但只要用心烤，熟客就會回來買，她在部立基隆醫院對面賣了多年，她說，為了生計，再熱也要咬牙撐下去。

地瓜被人偷

地方送暖加油

還有一名在中船路口擺攤的林姓單親媽媽，她的地瓜上個月曾遭竊，讓她很難過，上宇林基隆站前店楊佳明得知林媽地瓜遭竊，立即聯絡多人一起團購七箱冰地瓜幫忙她。

林媽媽是堅強的母親，她指著自己雙手說，「這塊是上個月被燙到的，另一隻手也很多疤」，她說，現在練就「鋼鐵手」，戴上手套減少傷害，瓜爐高溫和外頭烈日都沒有打倒她，離婚後獨自扶養兩名兒子，女兒則在寄養家庭，平時賣地瓜都帶著一歲半小兒子。

為了小孩她必須撐下去，她說，為了孩子，她會努力工作，證明自己能謀生，才能租夠大的地方及有能力養小孩，爭取讓女兒回到身邊。

給謀生專案

助自立自強

人安基金會「給魚給竿拉人一把」方案，讓單親媽媽靠自己的力量自立生活，而非給補助，幫助不少人有一技之長，也感受社會的溫暖。

站長周泉宥指出，為了幫助清寒的單親媽媽提出烤地瓜謀生方案，提供免費生財器具，包括瓜車、木炭等及三袋共一百五十台斤地瓜從零開始，擺攤前會教導經營方式及烤瓜技術，讓她們能依靠這項專長開始新人生，靠自己的力量生活。