影片來源：Youtube／宋晏仁醫師 X Cofit瘦身〡飲食〡糖尿病／脂肪為什麼愈來愈多？

【本報訊】減肥，有人一生為這在奮鬥，有人卻輕鬆戰勝它，愈來愈多的人被困在減肥這無限回圈裡。為什麼愈來愈多的人減肥不成功？書田診所宋晏仁醫師指出，原因是身體不斷召喚胰島素。

很多人都以為不吃早餐就會消耗體內脂肪，但是實際上不吃早餐會導致午餐和晚餐吃得更多，更容易形成脂肪。傍晚時，血液中的胰島素含量最高，胰島素會使血糖轉化為脂肪，這是導致脂肪愈來愈多的一個重要原因。

宋晏仁指出，除喝水之外，你吃進的所有東西都會讓胰島素產生波動，但波動的速度和幅度會隨著食物內容調整。人體最多約儲存400公克的肝糖，多的能量就變成脂肪存起來！恐怖的是脂肪可以無限量儲存，甚至存到內臟去！他強調，其實我們的身體十分聰明，只要養成適當飲食控制習慣，身體就會給予最好回應，能減少脂肪堆積和減肥。


圖說：吃進肚的東西都會讓胰島素擾動，調整飲食，就能讓波動速度獲得調整。圖／unsplash