南韓首爾人氣餅乾名店「CRE8cookie」店長李承原，教大家用最簡單方式，在家做出好吃的餅乾。他表示，做餅乾還是有些小技巧，比如烤盤鋪上烘焙紙，要以5公分的間距放置事先準備好的麵團，麵團要交錯放置，餅乾膨脹後才不會黏在一起，若是餅乾有加果醬，最好能先放進冰箱冷藏30分鐘以上，在冰涼的狀態下烤更好。

材料：

美式經典花生醬餅乾麵團500g、榛果可可醬130g

作法：

①將榛果可可醬分裝到製冰盒中，每格10至13g，放到冷凍庫冷藏1小時以上。

②烤盤鋪烘焙紙，以5cm間距放置事先準備好麵團。將麵團對半切開，在中間放1塊冷凍榛果可可醬。

③將麵團包成火山口的錐狀，避免榛果可可醬流出。

④放入已預熱到180℃烤箱中，烤8分鐘，直到餅乾邊緣稍微呈焦黃色。