【本報台東訊】台東東河鄉泰源幽谷的香丁進入產期，東河香丁口感不酸，質嫩肉質香氣十足，更有豐富的維生素及纖維素。

東河鄉農會表示，三、四月為產期，歡迎大家來品嘗亮麗金黃色的果實。

東鄉農會推廣股長劉五龍表示，香丁又稱晚崙西亞橙，在日據時代從地中海引進，但稍帶酸味不符國人口味，所以其他地方未大力推廣，台東東海岸因環境特殊，種出的香丁口感不酸，民眾接受度高，成為東海岸的特有水果之一。

香丁必須經過十四個月的成長期，每年二至三月開花，但必須到隔年的三、四月第二代開花結果時，才可以採收，是很特別的花果共生二代同堂。加上東河鄉平均攝氏六至八度的日夜溫差，所產的香丁風味十足。

農委會農糧署東區分署表示，香丁富含維生素C、B1、鈣、磷及纖維素，選購時以果皮具橙黃色光澤，果型呈廣卵圓形，果實飽滿，用手觸摸有彈性，果蒂未脫落者為佳。

想嘗鮮的民眾可向東河鄉農會供銷訂購。