玄天上帝託夢 愛心食堂助弱勢

羅智華 |2020.02.14
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員林衡文宮一年多前打造「愛心食堂」,免費供應需要的人士用餐。 圖/記者羅智華
每到周日傍晚,就會湧入民眾前來享用愛心餐點。 圖/衡文宮提供
父女檔陳明仁與陳虹蕙表示,愛心食堂會持續辦下去。 圖/記者羅智華

【記者羅智華彰化報導】每到周日下午,彰化縣員林市衡文宮湧入數十位義工齊聚一堂,有的忙著洗菜備料,有的負責掌杓烹煮,大夥忙得不亦樂乎,為的就是烹煮一道道愛心餐點,讓弱勢民眾可以好好吃一頓晚餐。這是廟方一年多前發心打造的「衡文愛心食堂」,藉由各界民眾的熱心捐款、捐助蔬菜水果等物資,每周免費提供兩百份愛心餐給低收入戶家庭、街友等享用,迄今已送出八千多份愛心餐,為社會挹注溫暖正能量。

11 聖筊

堅定慈心悲願

創辦愛心食堂的緣起,衡文宮副總幹事陳虹蕙表示,因緣說來巧妙,一年多前她在睡夢中感應到主神玄天上帝的指示,希望廟方以烹煮免費餐點幫助弱勢;醒來後,她與擔任宮廟主委的父親陳明仁誠心向神明請示,沒想到連得十一個聖筊,也因此堅定廟方決定開辦愛心食堂的慈心悲願。

萬事起頭難,陳明仁表示,要成立食堂免費供餐得投入大量人力、物力,廟方起初也擔憂會心有餘力不足,幸好信眾知道後熱情響應,不僅透過小額捐款方式贊助經費,更主動發心挽袖當起廚房義工,每個人各司其職,做好擺設桌椅、洗菜、切菜、烹煮、清掃等工作,同心協力烹調多達兩百人份的愛心餐點,「大家往往得從下午兩點,一路忙到晚上七、八點才結束,儘管辛苦,但從來沒有人會喊累。」笑容始終掛在這群熱血義工臉上。

不只如此,為讓有需要的民眾可以吃得飽、吃得營養,擔任義工的婆婆媽媽們更集思廣益,設計多樣化的豐富菜單,除了提供兼具營養與美味的八菜一湯,還準備飯後水果與甜點。有時義工們也會刻意多烹煮一些食材,讓用餐者可以將吃不完的餐點打包帶回家。

幫助社會

近百信徒響應

「能一起投入對社會有意義的公益行動,是件很開心的事。」負責籌畫食堂事宜的陳虹蕙感動地說,感謝大家不分你我、出錢出力,食堂開辦迄今,不只加入的義工愈來愈多,從一開始的二十多人到現在將近百人,更有許多民眾共襄盛舉,主動拿來自家種植的蔬菜、水果,或是捐贈白米來給廟方烹煮;透過攜手做公益的力量,溫暖弱勢民眾的心。

前來用餐的民眾來自四面八方,當中有經濟困頓的低收入戶民眾,也有孤苦無依的街友,年紀從五、六十歲到七、八十歲的長者都有。對於能享用義工烹煮的愛心餐點,他們是既感動又感謝。

陳明仁說,剛開始成立愛心食堂時,有人擔心會不會因此讓食堂成為街友的聚集之地,影響現場秩序等,但對廟方而言,「慈善不分族群與對象」,只要民眾有實際用餐的需求,廟方就會一視同仁,不會因人而異,未來愛心食堂也會持續辦下去,期盼集結各界之力,讓這份愛心可以愈滾愈大,幫助更多有需要的人。

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