從佛光山通往藏經樓處有個禪林幽境步道,蔡志廷擺設「隨喜咖啡」與眾結緣。圖╱人間社記者邱乾海
【人間社記者李生鳳大樹報導】今年春節,從佛光山通往藏經樓處有個禪林幽境步道,從步道上遠眺,視野極佳。在步道近藏經樓處不時傳來陣陣咖啡香,此為咖啡達人蔡志廷親自烘豆的「隨喜咖啡」,咖啡排列在桌上,採隨喜方式讓民眾品嘗。
蔡志廷在社團「台灣咖啡大學」擔任指導老師,也是台灣咖啡節的重要推手。從原本是在鄉公所服務的公務員,到成為主辦十五屆「台灣咖啡節」的達人。「咖啡的味道有酸、甘、甜、苦,但喝起來是開心、喜悅的,和大家分享咖啡,傳遞的是幸福。」蔡志廷表示,剛好有因緣能到佛光山美麗的禪林步道上,以咖啡和大家廣結善緣。
隨喜咖啡一旁擺放幾張椅子,民眾除了喝咖啡,還可欣賞美景。
俯拾皆是景觀工程負責人黃全成表示,透過步道銜接人與人之間的距離與情感,原本路上的苦楝樹仍然保留,巧妙成為步道景觀的一部分,晚間流星燈亮起,十分美麗。
民眾蔡小姐表示,春節期間和家人一同在步道上欣賞風景、品嘗咖啡,實在太幸福不過,「希望大家都可以來這裡行春」。