【本報台北訊】總統大選結果揭曉，蔡英文總統連任。然而台、美對美國牛肉與美國豬肉「瘦肉精」的分歧至今未解外，還有台灣對日本核災區食品進口的限制，都是蔡政府未來四年需面對的問題。專家表示，日核食、美牛美豬放不放，仍是落在「風險評估」與民眾「溝通認知」上，相關議題仍得以科學評估為依據，才能讓人信服。

美牛美豬含瘦肉精、核災食品可能存在的放射性物質，若真要開放，政府應說明目前所定義的食品風險高與低。