【本報台北訊】中元節可說是民間的重大節日，各地祭拜頻繁，應景蔬菜、水果及毛豬需求增加，農委會中部辦公室指出，今年中元節蔬果、豬肉將充分供應，價格可以持穩。預定國曆八月十二日中元節的前五天，毛豬需求將增加三萬頭；蔬果需求也會大量增加，以台北果菜市場為例，中元節當天將增加一百五十公噸進貨量，以充分供應民生需求。
中部辦公室預估，自八日即為農曆七月十一日起供貨量就逐日增加，而中元節當天將達到最高峰，蔬菜進貨量預估約一千三百五十公噸，較平常增加一百五十公噸。應景水果，如龍眼、鳳梨等，中元節當天供應量將增至一千公噸，較平常七百公噸進貨量，增加三百公噸。
在毛豬市場方面，農委會著手調節毛豬供銷，八月份毛豬供銷調配量五十九萬頭，預估節前五天總需求量將較平常增加三萬頭，目前已經協調各地農會、合作社等管道，在節前增加釋出量。