【本報金門訊】十月是烈嶼鄉芋頭的盛產季,金門縣烈嶼鄉芋頭季將於明日登場,烈嶼鄉長洪若珊昨預告,今年活動有挖芋體驗、芋頭饗宴、芋頭王選拔、星光芋頭之夜,且配合古寧頭戰役七十周年,現場將展示軍方戰甲車等高端武器,邀民眾、旅客體驗全新軍事氛圍的芋頭季。
烈嶼鄉鄉長洪若珊表示,「烈嶼芋嘸免哺」早已聞名遐邇,意思是烈嶼芋頭香鬆綿,入口即化。她說,要種植出美味的芋頭首先需要得天獨厚的地理環境,在烈嶼隨處可見芋田的自然風貌,配合政府一鄉一特色的政策,已連續十七年舉辦芋頭季活動,將烈嶼的芋頭及觀光向外推廣。
過去芋頭季活動都在雙口海濱公園舉辦,今年因整修而改到東林複合式體育場。洪若珊表示,今年芋頭季活動,白天有挖芋體驗、芋頭饗宴、芋頭王選拔、農夫市集園遊會、親子同樂會,壓軸的「星光芋頭之夜」則在當天晚上登場。