【本報綜合外電報導】有「技職奧運」之稱的「國際技能競賽」第四十五屆賽事二十七日在俄羅斯喀山落幕，中華代表團青年組奪五金五銀五銅、二十三優勝，超越上屆成績。從小愛吃甜的謝協益自稱「貪甜螞蟻」，從「吃貨」轉為料理製作者，獲烘焙金牌。汽車噴漆選手楊婷喻拿下中華代表團史上首面汽車噴漆金牌，她激動說：「這面金牌已經等了十年！」

中華代表團總排名第四名，選手身披中華會旗，一個個衝上台領獎，興奮之情溢於言表。選手今天返台，下月將參加國慶典禮英雄車隊遊行，讓國人能為他們喝采。

麵包成品

全捐慈善機構

高雄餐飲大學烘焙管理系學生謝協益摘烘焙金牌，生長在港都的他，在自訂主題的藝術麵包項目以「海洋」為題目，創作出海星、鯨魚、貝殼、水母及龍蝦等海洋生物盤據在礁岩上的作品，色澤、外觀維妙維肖，讓評審讚歎。

兩天共十五小時的競賽，謝協益在限時內完成可頌、丹麥、布里歐、健康穀物、天然酵母麵包、法國長棍、德式蝴蝶麵包，及難度最高的藝術麵包等八種項目；成品捐贈慈善機構做公益，與弱勢族群分享他的手藝。

閉幕式中，謝協益聽到大會宣布自己與瑞士隊同金，高舉中華會旗跳上台，跟瑞士選手擁抱、互相祝賀。

謝協益說，「我從小是貪甜螞蟻」，為了學烘焙吃不少苦，自幼父親對他的期待是當個穿套裝的上班族，但他國中畢業後選擇技職，就讀中山工商餐飲科。家人認為餐飲業工作環境悶熱、薪資不高，勸他轉換學科，親子關係一度緊張。

從愛吃的消費者，轉為料理製作者，謝協益堅持「付出不一定成功，但不付出一定不成功」信念，主攻烘焙，專研蛋糕、麵包，高三時曾獲全國技能競賽麵包類冠軍。父母被他的毅力感動，轉為支持他，鼓勵他就讀高雄餐旅大學，爭取更多出國比賽機會。謝協益表示，將繼續朝樂斯福世界麵包大賽邁進。

楊婷喻拿下中華代表團史上首面汽車噴漆金牌。赴俄國採訪的Skills for U執行長黃偉翔說，二○○七年至今，我國參賽汽車噴漆項目五次，今年之前最佳成績是兩次優勝。

汽車噴漆首金

等了10年

楊婷喻拿下金牌時，激動表示：「我拿金牌！我們汽車噴漆有史以來第一面金牌！距離這面金牌已經等了十年。」她說，這領域不論性別，只要相信自己，都可以做到。

中華代表團金牌得主還有資訊技術選手塗家和、機電整合選手宋承勳和闕伯陽，以及平面設計技術選手廖羿婷。

「國際技能競賽」於一九五○年由西班牙發起舉辦，每兩年一次。今年是首次由俄羅斯舉辦，俄國總統普亭現身閉幕式致詞，掀起一波高潮。本屆青年組有六十三個國家地區、一千三百五十四名選手參賽，都是歷屆最多，競爭激烈程度更勝往年。