台中鬧區逛街趣

◎郭崇元 |2007.07.29
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旅遊不僅遊山玩水,逛街更有樂趣。氣候清爽怡人,台中是夏日消暑好去處,為招徠更多的逛街族,台中八月推出「十大鬧區買趣樂」,在以太陽餅為主的自由路商圈,加設咖啡休憩處,期待重振自由路為台中市的第二條精明一街。

逢甲、一中、精明等地也是人氣十足的逛街地點,市中心的自由路人氣最近稍有退潮情形,阿明師太陽餅店、九個太陽和魏清海太陽餅以及寶泉餅店因此派出大陣仗來吸引消費群!自由路及中港路本是台灣糕餅文化重鎮,遊覽車把旅客載來,把太陽餅帶回家。

在原東海戲院樓上引進特色小吃如飯糰,再結合咖啡茶飲,觀光客買餅喝咖啡休憩後,再到台中公園坐船,讓自由路再恢復生機。

台北喝不到的高山原味茶

逢甲商圈推出兩家二十五元的高山原味茶,強調鮮沏、原淬、直釀、冰鎮,這是台北喝不到的。老闆說,鮮翠茶不只現沏,烘焙時還結合了田尾玫瑰花瓣、玄米等製成茶包,茶包只使用一次。超人氣茶品有魚池胭脂紅茶、縱谷玄米茶、木柵玫瑰鐵觀音、清境玉露鮮綠茶、阿里山櫻花清綠茶、名間桂花烏龍等和一般泡沫紅茶店很不同。電話:鮮翠茶(○四)二四五一七八九七;TEA TOP:(○四)二七○六五五七一

重現百樂門

指標性的豐饌一九九九旁邊有豐樂公園,而湖水岸的休閒景觀也讓人心曠神怡,是一間空間感極佳的餐廳,不喜歡擁擠的人,到豐饌一定會感到十分舒暢,明亮挑高的空間,時尚且優閒。

餐廳提供台式、泰式及客式等家常料理風味,種類多元;菜色時常更新,服務也周到,但不用擔心,價位並不驚人。新月梧桐走上海風,店內擺設重現百樂門風華。電話:(○四)二三七八三一八一

 雲泰風味菜

由緬甸籍雲南姑娘湯成西掌廚,提供消費者在夏日,一嘗清涼帶點酸辣口味的雲泰風味菜,因為採平價策略,口味道地,擁有不少客人。招牌菜用檸檬、雲南椒、及酸木瓜來搭配等。其中酸木瓜嘗起來一點也不酸,它不是木瓜,是一種以雲南特產的植物果實,切片晒乾後製成的燉湯食材,風味獨特。

另一道絕活涼麵是湯成西老媽親傳的雲南涼麵,花椒、白醋、花生芝麻等特殊配方,夏天吃來格外爽口,每碗五十元。電話:(○四)二三七五七七一五

浪漫下午茶

到飯店喝下午茶是件浪漫的事,繼永豐棧麗緻酒店的星級四十九元下午茶及蘆筍蛋糕,要預定才吃得到,Hotel ONE、台中亞緻、長榮也都推出便宜下午茶,長榮酒店的長園中餐廳超低優惠價下午茶,每周三及周四中午各推出五道精選招牌港式點心,現點現作,每道六十九元。

亞緻大飯店推出傳統英式下午茶和摩登亞洲下午茶,時尚現代設計風格,絕佳的城市景觀。英式茶品有伯爵茶、摩洛哥薄荷茶、大吉嶺茶,可搭配特製英式糕點享用;喜歡嘗鮮的人,不妨試試亞洲茶選,如印度香料奶茶、和風櫻花茶、錫蘭烏巴紅茶等。

日本麵包原汁原味

日本麵包達人川勝在中友百貨對面開,周周有半價特惠品。標榜原汁原味的日本進口昭和麵粉物料、不加人工添加物,再加上價值六百萬元法國爐Bongard,號稱麵包界勞斯萊斯的麵包烘焙機,配上勝也獨到烘焙手法,決定麵包的口感,法國麵包特別香脆,更推出需十一天養菌、發酵的天然酵母麵包,軟Q細綿,還帶有濃郁的茶香,每天限量出爐,要運氣好才買得到。電話:(○四)二二二八四一九五

時蔬入菜
 
福華飯店江南春即起推出玉冷筍美饌,包括鮮筍炒鱔糊、玉筍裹中卷、三味鮮筍卷、干扁鮮筍尖等,每道菜在一二○元到三六○元之間。

清新溫泉廚徐文斌推薦以柳橙、桂花、奇異果、水蜜桃結合的橙蜜花果鳳尾蝦套餐,柳橙優格醬汁搭配桂花、奇異果及水蜜桃入菜,讓鳳尾蝦的口感更顯新鮮清涼,兩人套餐一五○○元。
 
另推有香烤栗子佐日式抹茶冰淇淋,每客一六○元,這是用綿密的日式抹茶冰淇淋,再搭配奇異果、鳳梨、葡萄等水果,每一口都更香甜滋味。通豪飯店推水果饗宴,以台灣水果入菜,香甜、酸好滋味融合成頂級果香料理,夏季水果餐每人平日四五○元、假日五○○元。

不論百香果、水梨、蓮霧、蘋果、木瓜或是當季最鮮甜的芒果、鳳梨、奇異果、椰子等新鮮水果搭配料理,都可讓食材原有風味透過鮮果發揮得淋漓盡致。

 樂活一夏

搶攻暑假學生市場,台中福華推出折扣特案,餐飲部分提供持學生證消費及親子同行約七到八折優惠,住房則祭出將近對折優惠,三人房每晚三七九九元起;四人房四○九九元起。永豐棧麗緻推出全台商務飯店首見頂級閣樓套房,著重時尚奢華風,頗受歡迎,八月底前以二.五折試賣,另針對家庭親子夜貓族,周六、日入住者皆贈天香樓或風尚西餐廳的午間套餐二選一,充分享受泳池健身房的設施。

裕元花園酒店與月眉育樂世界合作,推出「樂活一夏」專案,有住宿、門票、自助式早餐,兩人成行住宿雅緻客房平日五二○○元。

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