天下第一鼎 回味農村古早味

 |2007.07.29
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【本報竹南訊】苗栗縣竹南鎮塭內社區發展協會昨天起推出「魅力紫金城」系列活動,為回味早年農村大家族群居生活,社區成員還合力製作直徑長達六台尺的「天下第一鼎」,煮出的食物、點心可供上千人食用。

塭內社區總幹事陳日興表示,魅力紫金城系列活動以紫蝶、金箔、農形、神祈之旅為主題,結合竹南塭內地區最具代表性的紫斑蝶生態、金銀紙製作、農村生活及宗教信仰活動,導引民眾認識塭內,並回味、體驗當地農村、人文及信仰特色。

動態節目集中於昨天與今天,內容包括海岸自行車之旅、社區才藝競賽、農村寺廟即景寫生比賽、紮稻草人比賽、鑾轎競尬表演、米食創意品嘗,以及歌謠演唱的農村律動之夜。

此外,塭內社區活動中心有中港溪環境及紫斑蝶簡介。從昨天起至八月十五日,當地社區還有寺廟文化攝影展、古農具及老照片展、金箔銀紙展覽。

竹南鎮長康世儒、塭內社區幹部為活動宣傳造勢,超大的「天下第一鼎」也升火煮甜點,引人注目。陳日興表示,由社區成員自行以白鐵打造的大鍋鼎,直徑長六台尺,深度達三公尺,空鍋淨重達三百公斤,若加上食材烹煮,總重量可達八百公斤,煮出的食物或點心,可分給八百至一千人食用。

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