加入檸檬片 讓白開水變好喝

 |2019.08.12
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【本報台北訊】白開水是最健康的飲品,但沒味道的白開水,讓部分民眾「喝不下去」,改投向含糖飲的懷抱。營養師指出,清涼飲料補充水分是可以的,但是建議選擇無糖茶飲,若認為白開水平淡無味,可加入檸檬片、茶葉都會讓白開水變好喝。

夏天流汗多,若水分未及時補充,使身體處於脫水狀態,輕者頭痛頭暈,嚴重者有致命風險。營養師公會全國聯合會副祕書長曾美惠說,每天要喝多少水才足夠,最簡單的算法就是體重除以三十毫升,如六十公斤者每天需喝一千八百毫升左右,汗若流得多得喝更多水。同時,可透過觀察自己的尿液是否清澈、偏白淡黃色,評估水是否足夠。

曾美惠說,許多民眾會認為,沒喝水只喝茶飲、咖啡等,體內無法攝取水分,事實上不然,想透過清涼飲料補充水分是可以的,但前提是必須選擇無糖飲品,她強調,喝太多含糖飲,會增加肥胖、蛀牙機率,且也會增加罹患三高的風險。

清涼飲料控想戒飲料,常常會面臨「戒斷期」,覺得白開水太平淡無味,曾美惠建議,加入檸檬片、茶葉都會讓白開水變好喝。但千萬不要以為百分之百的果汁沒加糖,就可以無限喝, 水果本身就有糖,攪打成果汁後,糖還是在;純果汁需用較多的水果來攪打,可能因此攝取更多糖分,不宜無限制喝。

就像告白需要看時機、技巧,喝水也需要。曾美惠表示,喝水時機就是「隨時喝,少量喝」;不能覺得渴了才喝,因為這時身體的水分已經不夠了,但也不能一下子灌入太多水,突然間的大量飲水,使血液瞬間被稀釋,可能有的電解質不平衡的風險。

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