【本報嘉義訊】冰飲容易影響腸胃機能，甚至造成胸悶、腹瀉、腹痛症狀，嘉義基督教醫院中醫部醫師林臻瑋表示，包括冬瓜、水梨、菊花、綠豆、薏仁、決明子，都是生津止渴、清熱袪暑的好食材，身體的冷熱調和需慢慢來，切勿圖一時之快，善待腸胃才能讓身體健康。

林臻瑋指出，在中醫眼中「脾」相當於人體的消化系統，除了與食物的消化、吸收有關外，跟免疫系統更是息息相關，同時脾也負責供應身體其他器官與臟腑、組織的營養，因此想擁有強健身體、遠離疾病威脅，就應該先擁有健康的脾胃。

但是「脾」容易被外在的環境、病菌，甚至內在情緒變化或體質因素干擾，導致脾的功能無法正常發揮，輕者胃口不佳、便秘、腹瀉、腹脹、頭暈、疲倦，重者會出現中氣下陷、內臟下垂、便血、尿血、眩暈、免疫力下降等症狀。

林臻瑋指出，炎夏酷熱，多數人都會透過冰涼飲料消暑，但過多的冰品容易傷脾，造成食慾下降，她建議選擇清淡易消化的食材袪暑，包括黃瓜、冬瓜、苦瓜入菜可幫助退火，西瓜、木瓜、甘蔗、水梨能生津止渴，菊花、金銀花、決明子能清熱解毒，綠豆、薏仁則是消暑的冰涼甜品，只是切記慢飲慢用，不宜將冰涼冷飲大口灌進肚裡，避免冷熱失調，影響腸胃健康。