【記者吳亭秀台北報導】立委揭露從美國進口豬肉含禁藥「瘦肉精」，可能流入市面，衛署竟「後知後覺」，要求署長下台負責。

衛生署副署長王秀紅昨天指出，全世界有二十四個國家准許使用瘦肉精，我國規範是「不得檢出」。

衛生署表示近期將會同農委會，就食品安全及國際標準規範，研議是否訂定限量標準。

王秀紅表示，衛生署於六月十二日請經濟部標準檢驗局了解美國進口豬肉含瘦肉精情況，並進行抽樣檢驗，一共抽樣十二批，七月十六日完成所有檢體檢驗，發現有二批含有瘦肉精，含量分別是零點十五ppb和零點三ppb，因我國規範是「不得檢出」，兩批豬肉都留置海關，業者進行退運程序，沒有流入市面。

國際上准許使用瘦肉精的國家包括美國、加拿大、澳洲、日本、南韓、泰國、馬來西亞、菲律賓、印尼等，美國容許量在五十個ppb，日本是十個ppb；日前中國已禁止美國含有瘦肉精的豬肉進口。

外界質疑若吃下瘦肉精，恐造成心悸，危害健康，衛生署食品衛生處長鄭慧文說，瘦肉精主要用於動物，使其新陳代謝增快加速成長，一天使用達到六十七微克，才會導致心悸。而一般民眾每天是不會吃這麼多豬肉。

鄭慧文說，衛生署主動對一些肉品檢測，不單有美國豬肉，其他國家豬肉也會全面了解，未來衛署會加強抽驗。