位於歐洲中心地帶的小國斯洛維尼亞是一個十分美麗祥和的國度，以優美的天然景致和美麗的森林聞名，更有一位非常開悟的總統雅奈茲‧德爾諾夫舍克。他是一位素食者，也是動物權利和福利的倡導者。

Q：您曾寫過一段話：「我們不是完整的人，因為我們缺乏慈悲心，不關愛生命，因而失去了與宇宙意識的連繫。」您認為我們該如何成為完整的人？

A：當我們克服自私的品質時，就會變得完整；當我們開始想好事、做好事，或是當我們對他人、對其他眾生或大自然能感同身受時，就會變得完整，否則我們就不算真正活著。「自私」是每個人必須克服的關鍵；對人類整體來說，「自私」也是重要關鍵。 這就是為什麼我認為世人必須自己組織起來，否則所有這些現有的機制只會引領我們走向滅亡。我們可以預見在不久的將來，氣候將會嚴重破壞到無法修復的地步，屆時我們將走向不歸路。

Q︰您提到必須改變某些模式來提昇意識層次，如果更多人吃素，您認為這是重大的一步嗎？會有影響嗎？

A：我認為今天我們可以生產足夠的蔬食來養活世界上所有的人，完全不需要殺害動物。這又是因為人類很低的意識層次造成的，大家就這樣繼續採行自己喜愛的飲食方式，而沒有好好思考。我們可以在餐廳告訴他人︰「如果你點一份牛排，他們就得為你殺一頭牛，然後從牛身上取下一塊肉，牛會因此受苦。」

當你想要吃牛排時，就必須這麼做；但你不一定要吃肉，你有各式各樣的美味素食可以選擇。許多人的飲食都是不自覺的，他們想每個人都這麼做，所以他們就繼續這樣下去，而沒有仔細思考，所以我們也必須提昇這種意識。

Q︰人們已開始看待動物為有情眾生了嗎？

A：動物確實是有情眾生，如同我們一樣會感受到痛苦、快樂，他們有意識，也能察覺到周遭發生的事。動物能意識到我們即將殺害他們，他們因而感到痛苦、害怕，然而人們卻把這一切全都吃進肚子裡。

當然在更和諧的未來，人類應該以不同的方式對待動物，要比今天好很多，而且更加和諧地與大自然共存。