看好崇明島與上海間長江隧道大橋及地鐵軌道，將於二○一○年完工通車，未來崇明島勢將成為上海人假日休閒的後花園；腦筋動得快的台商，已經在崇明島投資卡位，將近年在台灣鄉間相當盛行的香草花園休閒農場搬進島上。

自從上海市政府宣布將崇明島定位為綠色生態島後，當地雖有許多農家休閒農場如雨後春筍興起；但是台商黃獻輝投資興建的香草花園，強調芳香植物的主題園概念，在上海還是第一家。

黃獻輝的妻子沈娟表示，香草花園投資人民幣三百萬元，占地約一百畝，參考台灣的休閒農場概念，引進薰衣草、葡萄、南瓜、胡瓜等各種花草果樹養植，再加上蝴蝶放養等，讓遊客在園裡可以自由採摘水果、觀賞蝴蝶園生態、標本，以及精油、香皂ＤＩＹ手工製作過程，並提供香草料理、燒烤餐飲等。

沈娟說，香草花園去年十月起對外開放，每張門票十元，結合崇明島其他旅遊資源，對上海人來說相當新鮮，學校帶學生來此進行校外教學的團體很多。目前雖受限崇明島與上海間只有船運交通，來的人數有限，但等到三年後公路、地鐵通車，前景應會看好。

除了香草花園，目前也有其他台商與當地縣政府洽談，計畫在崇明島前衛生態農村園區承租面積一千五百畝的土地，投資興建休閒農場。