台灣花蓮地方山好水好,石頭多又老,近年來吸引不少遊客,來此遊山玩水賞石頭。
這次來到花蓮光復鄉,知名的苦花魚引領著我們探尋牠的生態環境。
發源於花蓮縣中央山脈丹大山支脈之拔子山的花蓮溪,上游嘎瑯瑯溪呈樹枝狀水系,主要支流有木瓜溪,壽豐溪,萬里溪,馬鞍溪,光復溪。流域面積一五○七點○九平方公里 幹流長度五七點二八公里,計畫洪水量一六六○○秒立方公尺。流經區域:花蓮縣 吉安鄉,壽豐鄉,萬壽鄉,鳳林鎮,光復鄉,秀林鄉,萬榮鄉,花蓮市。
花蓮溪水系各支流,長久以來溪中因為苦花魚的翩翩翻游而「螢光點點燦如星斗」,曾幾何時,逐漸黯然。
懷璧其罪
水中的螢火蟲
水中的螢火蟲就跟陸地上的螢火蟲一樣,都是生態指標。
在花蓮溪裡,陽光下的溪流中波光粼粼,是無風無浪的日子,怎麼會有水光閃爍如星空?原來是苦花魚正在水中翻滾覓食!
體型大約十到三十公分的苦花魚,外表就跟吳郭魚一樣灰灰的,沒什麼特別色彩,只因它的鱗片是軟性膠質組成,非常細緻光滑,因此在水中翻滾時,整個身體就會隨著陽光反射泛出光芒,一閃一閃非常漂亮,因此又被稱為「水中的螢火蟲」。
苦花魚正式名稱為台灣鏟頷魚,是台灣原生種魚類,對水質非常挑剔,稍有污染就會生病甚至死亡,因此也被用來視為一條溪流是否純淨的環境指標。
早在梅花鹿還在台灣到處亂亂跑的時候,苦花魚也同時悠遊在台灣各大小溪流。根據專家研究,苦花魚的出現可以推溯到冰河時期,歷史比梅花鹿更早,跟國寶魚櫻花鉤吻鮭一樣的有逆流而上的鬥志。
只因喜歡逆流而上,鍛鍊一身結實魚肉;又因擁有的光滑魚鱗,一超過攝氏八十度就會自己融化成膠質,變成完美的膠原蛋白,因此竟成為老饕的最愛,濫捕之災隨之而至,更嚴重的是這些年來台灣溪流生態普遍受到污染,要求生態環境清淨,否則無法下卵,於是這曾經悠遊台灣大小溪流中的水中螢火蟲,畢竟難免滅絕之虞。
向耕漁場 植物與魚群和樂共生
沿著台九線往南進了光復鄉,往中央山脈的方向開去,不久,就可以看見美麗的生態池環繞半個魚場的「向耕漁場」。
由林氏兄弟親手鑿建的向耕魚場生態溪流,長達四百多公尺,引進附近嘉濃濃溪溪水,環繞著整個漁場潺潺而流。為什麼取名「向耕漁場」?林緯杉說,向耕是林媽媽取的名字,她告訴兒子,生命,鎖定方向,持續耕耘,正如逆流而上的苦花魚一般。
生態池原是針對苦花魚的特性而設計,池內有輪葉莎草、粉綠虎尾草等二十幾種水生植物,還有毛蟹、鯰魚、和尚魚等水生動物,溪流清澈見底,漂浮的蝦藻下躲著小蝦小蟹。風吹飛了種子,落地後,隨意一長就是一叢叢美麗的花朵。
生態溪流中也採用了自然生態防治法,例如飼養毛蟹以清除可能帶來病菌的螺類、飼養大肚魚避免蚊蟲滋長、飼養蝦子清除魚屍腐肉、種植旋轉車輪草以清潔環境跟水質、利用高低差製造瀑布以增加臭氧跟氧氣……等等。
由於苦花魚魚鱗很薄,在養殖期間篩選大小的時候很容易受傷,生態溪的設置,就是把受傷的苦花魚從養殖池中移入,以免遭到健康魚群攻擊。溪流中遍植藻類與多樣植物,受傷與生病的苦花魚會順著溪流游到池子裡找植物醫治。
溪流中還設有三個瀑布,生病的魚順流而下,來到生態池中調養,等病好了便回頭先跳上一米半的瀑布,依體力恢復情形,再層層往上跳。
愛魚護魚 送魚回溪流
林緯杉、林彬志兩兄弟,從小就陪父親上山看苦花魚,卻沒想到苦花魚竟改變兄弟倆的一生。
從小在花蓮光復鄉長大,不時會到附近溪流看苦花,即使長大後離家,偶爾回鄉還是一定要去溪中看苦花。只見隨著連年的土石流、炸魚、濫捕、電魚、毒魚、環境污染甚至封溪,溪裡的苦花魚變得稀少了。於是,在七年前林緯杉決定回鄉,和弟弟林彬志一起開起養殖場,從開始復育苦花魚。
苦花魚是環境指標魚,很嬌貴,水質一定要很乾淨,病了又不能灑葯。當花蓮縣政府農業局推廣無毒有機農業,林緯杉也嚐試改用有機方式飼養,引進附近的嘉農溪水,經過沉澱、過濾,只用粗鹽消毒,同時挖築生態溪流,提供最適合苦花魚的自然生態環境,結果,苦花魚的繁殖數量果然激增,到了現在,林氏兄弟已經擁有超過四十萬尾苦花。
取之大自然,回歸大自然。每逢三月早春,林氏兄弟就會背著大約二十到五十對的魚苗上山去,走上大約三│五小時的山路,進到花蓮各山區的溪流中野放小苦花,讓其在潔淨的溪流中自行繁衍定居。野放的地點,主要集中在花蓮嘉濃濃溪、壽豐老溪、馬蘭溝溪、玉里溪支流等等地點。每隔一│二個月便沿溪巡魚兒的復育情形,如果族群已在繁衍,就表示當地溪流生態健康,於是再背起裝有將近二千尾,連水大約重達三十公斤的水桶,再送進入山區溪流野放。
林緯杉呼籲遊客,在這些野外溪流見到苦花魚,請千萬不要濫捕濫抓,讓台灣溪流有個喘息機會。生活在花蓮溪裡的苦花魚,當風災或土石流發生時會遭受嚴重的傷害,雖說天災難免,但是人為的環境破壞確實加速、加強了天災的嚴重性,這些都是人們應該戒慎的。
【苦花魚小檔案】
根據推測,苦花魚可能是數萬年前,在最後一次冰河時期,定居台灣的;如果從地質史上來看,是在更新世紀的後期,也就是在激烈的造山運動及地殼大變動時期。軀體為銀白色,背部為蒼黑色,魚鱗為軟性膠質,為免於在激流中覓食或上游時受到傷害,魚體上的保護黏液是其它魚種的兩倍以上;尾鰭呈流線型,可以在險惡的地形與激流裡活躍自如,因此號稱「激流勇者」。
在石頭上啃食矽藻時,身體會側身翻轉,在水中呈現閃爍的亮光,亦有「水中的螢火蟲」之稱。原住民視為珍品,只有長老可食用,又故名為長老魚。
體長:一年生的魚体約十~十二公分,二年約十八公分,通常以十~二十五公分較為常見,五年可長至三十公分左右,而根據文獻記載,苦花最大可達六十公分。
名稱:學名「台灣鏟頷魚( Cypriniformes Cyprinidae)」,俗名「魚鮕魚」;閩南語一般稱為苦花、苦偎。客語叫齊口、齊頭偎;泰雅族稱為「蒂烈娜」;鄒族傳說的魚的意思是「真正的魚」。
環境:苦花魚曾經是臺灣分布最廣的淡水魚,分佈於全省各山地無污染之溪流,多棲於海拔五十至到一千九百公的森林溪流,喜棲息於水流湍急及水溫環境在10-25℃之區域,亦經常躲藏在石頭間隙中;由對水溫的適應力強,而且游泳的能力也相當好,因此,在冬日水溫近於零度與夏日水溫高達近三十度的溪流,只要溪流具有足夠的水量與多樣化的棲地,苦花都能夠適應。
習性:對水質要求非常高,假如河川受汙染,便無法生長。
食物:主要以溪流中著生在石頭上的附著性藻類、蜉蝣的幼蟲或石蠶為食,亦食水生昆蟲和有機碎屑。
危機:人類捕捉、河川水質污染、河川水泥化工程、洪水土石流。
【苦花魚的一生】
(一)生殖:一年當中交配期,第一次在五月或者梅雨季來臨之前,第二次在八、九月或者颱風豪雨季節來臨之前 。
(二)仔魚:雌魚產下的卵囊,一週左右孵化出,身體還有一點透明,這個時期的仔魚最危險,牠的游泳能力還很弱, 約三個月後,幼魚長到四、五公分左右,擴大活動範圍,到稍遠一點的地方覓食。
(三)亞成魚:大約要一年的時間才能長到七、八公分,到第二年,雄魚的體長約十公分左右,就已經完全具有生殖能力,雌魚則大概需要兩年才會成熟。
(四)成魚:魚體銀白色,背部蒼黑色,渾身上下沒有任何斑紋。幼魚各鰭淡紅色,雄魚金黃色,雌魚的各鰭深紅色,吻向前略突,口下位成橫裂狀,有一對不明顯的短鬚,下頷前緣薄而平直,有一層如鑿般的角質鞘。背鰭有未分叉鰭條三枚、分叉鰭條八枚、臀鰭未分叉鰭條三枚、分叉鰭條五枚;側線鱗片約在四十一~四十五枚之間。