【本報南投訊】南投的山刺番荔枝，俗名稱為「阿娜娜」，口感黏稠、像羹湯勾芡一樣，跟荔枝吃起來完全不同，籽多難處理，但香氣特殊濃郁，聞起來類似百香果、波蘿蜜。

在飯店服務的西點業者陳旻詳，擅長法式甜點，他特別以南投山刺番荔枝、雪碧、埔里蜂蜜，創做出「舞天鵝」。

陳旻詳還創作「水芋馬卡龍」，將信義鄉的紫蘇梅夾在芋頭中間，由於水田芋頭具有綿密且富含水分的特性，搭配內餡清香的紫蘇梅，吃起來甜甜鹹鹹。