【記者陳玲芳台北報導】夏天是「手搖飲」熱銷季節。董氏基金會調查發現，有三間業者的糖、熱量含量根本沒現場標示，即使有標示，和實際所含熱量的差距也很大。現行糖飲標示法規，僅規定標示添加糖的糖量、熱量，如黑糖珍珠鮮奶茶，每杯含糖四十九克的黑糖珍珠被歸為配料，其含糖量及熱量可標示為「0」，民眾根本無法參考，政府應修改標示規範，加強對業者進行標示稽查。

市售手搖飲料含有食材配料如「珍珠」，或是以酸味如梅子為基底的飲料，所含糖量較高，以一杯七百毫升計算，只要喝一杯，就遠超過成人每日「糖分」攝取量的上限，糖分與熱量同時爆表。

董氏基金會昨公布今年五月至六月，針對十八家手搖杯品牌調查，「熱量」排行前三名分別為紅豆奶茶、珍珠蛋糕奶茶、奶茶三兄弟（布丁、珍珠、仙草）。每杯七百毫升，紅豆奶茶可達七百八十九點二大卡、珍珠蛋糕奶茶（含珍珠、布丁）每杯七百五十三點八大卡、奶茶三兄弟每杯熱量亦達六百六十一點八大卡。

「糖量」第一名則為珍珠蛋糕奶茶，一杯七百毫升就高達九十一克的糖，是成年人攝取上限的兩倍。第二為冰綠茶（含梅子汁、金桔汁），第三名百香綠茶，均超過每日糖量建議攝取上限。

董氏基金會營養師尤宣文表示，喝完一杯上述含料糖飲，不但逼近一餐熱量，甚至等同吃完成年人每日熱量二千大卡攝取建議量的將近一半。提醒民眾，減少喝含糖飲料是避免超過每日糖攝取上限最有效的方式，正餐以手搖杯飲料取代，這是相當捨本逐末的行為，因兩者即使熱量相當，但手搖杯飲料的營養價值，遠低於正餐。