【本報台中訊】山區連日大雨，台中市和平區居民吳進貴在東勢果園發現重達一百公斤的「雞肉絲菇」，這一叢如同大型花椰菜、層層疊疊的大型巨菇，讓人看了嘖嘖稱奇，他採摘後宴請親朋好友一起食用，大家都說很好吃，他甚至還分給許多親友享用，仍吃不完。

吳進貴最近到朋友的東勢果園，發現這一大叢雞肉絲菇，分批秤重達一百公斤，他強調「野菇不能亂吃」，但查證後確認是可食的雞肉絲菇，才採摘回家與親友分食。他表示，吃起來口感很好，只是這個巨菇的分量驚人，根本吃不完，因此把剩餘的「雞肉絲菇」切塊晒乾保存，日後再慢慢吃。

石岡區隆谷養菇場莊文豐指出，雞肉絲菇屬野生菇類，因生長快速、不易保存，且賣相不佳，商品價值不足，目前沒有人專門生產。夏季常有午後雷陣雨，山區常可看到雞肉絲菇，數量不多，口感不錯。