太熱! 鳳梨全台一起熟 |2018.05.30 語音朗讀 2550觀看次 字級 大 中 小 近期鳳梨量多價跌,價格僅去年的一半。圖/黃仲裕 傳統市場中低品相香蕉,近日已跌到每台斤八至十二元。圖/卜敏正 古坑鄉果農把鳳梨製成果乾,嘗試在市場找尋新出路。圖/邱奕能 【本報綜合報導】台灣逐漸進入夏季水果產季,今年因為天氣好、雨水少,香蕉、鳳梨、西瓜、木瓜、荔枝全面盛產,價格低迷。其中香蕉價格最慘,產地每公斤青蕉不到十元,消費者買得開心,農民心淌血。 台北農產運銷公司統計,昨天品質最好的上價香蕉,每公斤平均批發價十五元,中價十一元、下價六元;零售市場方面,香蕉產地旗山,尚未催熟的上等青蕉甚至每公斤只有五元;台北每斤十五元、桃園十二元、苗栗十三元。 正值產季的鳳梨價格也很慘,平均批發價品質最好的金鑽鳳梨上價三十二元、中價十八元、下價九元;台北的傳統零售市場,削好的鳳梨每顆五十至七十元不等。 屏東縣政府農業處副處長鄭永裕分析,往年鳳梨產期會隨氣候慢慢往北,屏東之後換台南、嘉義、彰化,但今年五月以後幾乎是「全台一起熟」;過去一般果與過熟果的比例大約七比三,今年則是倒過來,過熟果太多。 台南關廟區農會表示,天氣太熱,鳳梨還沒成熟、果皮已經晒熟,農民搶收導致大豐收,批發市場價格下降也屬合理。關廟區果菜生產合作社理事主席郭忠表示,產地價格一周前大約六元,現在漲到十一元,有慢慢回升,「沒有到崩盤這麼誇張啦!」關廟栽種鳳梨面積達八百多公頃,是鳳梨主要產地之一。 農民製果乾找新市場 鳳梨產量暴增,不少農民開放民眾自由拿取,或作為肥料讓土地自然吸收。雲林縣古坑鄉果農涂閔耀用低溫手法,將鳳梨製成果乾,五十斤鳳梨經處理只能得到兩斤果乾,但能延長保存期限,並有較高的單價,設法在市場找出路。 農委會農糧署副署長蘇茂祥表示,天氣太熱,水果盛產,推估今年七到九月香蕉產量會比去年減少百分之八,春夏蕉比去年同期減少一萬多公噸,價格低迷主因是水果有替代性,導致消費疲弱。 此外,今年香蕉出口受阻,外銷日本僅五百至六百公噸左右,主因是前兩、三年香蕉曾創下每公斤一百一十二元天價,斷了國外銷售供應鏈,之後市場被菲律賓與厄瓜多取代。蘇茂祥表示,台農發會擴展中東市場,下周開始每周出口兩個貨櫃到中東。 外銷面臨東南亞競爭 至於鳳梨,也因為天氣太好,單位面積產量增加,比去年超產百分之六。蘇茂祥說,鳳梨產量多、外銷也多,外銷至中國大陸已突破三萬多公噸,是歷年最高。鄭永裕說,外銷管道還是在,但就是被天氣拖累了品質。 一名南部水果貿易商表示,今年中國大陸自己生產的鳳梨價格也不好,加上有菲律賓等東南亞國家競爭,商人不一定要跟台灣買,其他國家的鳳梨也銷不出去。一位屏東農民說,台灣鳳梨面臨菲律賓、泰國、馬來西亞及哥斯大黎加等大出口國競爭,競爭確實比以前激烈。 前一篇文章 師生捐髮 實現3年約定 下一篇文章 舉重好手 裝芒果練臂力 熱門新聞 01桌球年終賽激戰 林昀儒力爭晉4強2025.12.1202【研朱札記】 臺灣第一本訪碑專著 《北臺灣之古碑》與石坂文庫2025.12.1103傳燈60.百年仰望紀念郵票 明年3月發行2025.12.0904 岡山講堂 備香案恭迎四方媽祖2025.12.0805泰國合艾水災 佛光山送暖助復原2025.12.1106【人間行路】迷路的異鄉人 2025.12.0907提升植物鐵吸收率 蔬食也能補鐵2025.12.0808佛光山人間大學新馬分校 結業展示所學2025.12.1009洗衣公車 助街友找回自信2025.12.0910冰雪夜綻佛光 西來寺響應哈崗親子嘉年華2025.12.09 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 泰總理否認停火說 柬關閉兩國邊界背浪浪搭地鐵逛街 幫牠們找家列車醫生 寒冬守護能源生命線創新摺紙 撐起未來避難所孩童創辦圖書館 點亮閱讀路 澤倫斯基堅持寸土不讓 傳美要烏放棄頓巴斯