高志翔(圖)獲得全國技術士檢定中餐烹調乙級證照。圖/邵建邦提供
呂子誠(圖)獲得全國技術士檢定中餐烹調乙級證照。圖/邵建邦提供
【本報高雄訊】全國技術士國家檢定成績於前日公布,普門中學傳來捷報!餐旅群餐飲管理科三年級呂子誠、高志翔聯袂獲得全國技術士檢定中餐烹調乙級證照。此消息對於全體師長而言,引起教學熱忱的正向回應;普門中學的學子有著不忘初衷的赤子之心,以投入國家檢定考,來回報與供養,養育與教育自己的父母與師長。
呂子誠對於餐飲的興趣來自於家裡,父親經營的餐飲店,在高雄岡山地區相當知名,對於要如何傳承家中事業,他在學習的路上曾有過荊棘與挫折,但他明白師長曾鼓勵他,要成為一流的廚師,跌倒與辛酸是必然的過程,一定要不忘初衷繼續向前;高志翔也在餐飲的領域找到自己的一片天,導師張惠美表示,深信教育不是只有傳道、授業與解惑,更重要的是給孩子建立自信和鼓勵。