【本報台北訊】很多家長在幼兒開始吃副食品時，會用小剪刀把食物剪碎，以免孩子噎到，但這麼做，可能會讓孩子臉型「長歪」。醫師認為，應該要從小訓練咀嚼力，建議幼童副食品不須太過精緻或過度處理，需給予讓孩子能夠咀嚼的食物，不但能促進牙齒生長，也能促進身體發展。

台灣整合口腔矯正醫學會理事長、開業牙醫趙哲暘指出，很多孩子「吃軟不吃硬」，或是照顧者給予太多精緻的食物，使得孩子的咀嚼頻率變少、力度降低，使得咀嚼不平衡，不但造成臉型歪斜，甚至脊椎為了要平衡歪斜的下巴而出現側彎現象。

趙哲暘表示，現代父母習慣把副食品碾壓成泥、磨碎或剪碎，讓孩子喪失了天生應有的咀嚼能力，進一步影響身體發育；而國外早有建議，六個月大的孩子就可以用牙齦、舌根把蔬菜、根莖類等固體食物碾碎，三歲要能進食所有食物，四歲因臼齒長出，應該要能自己吃堅果類食物。

「大量咀嚼是健康的根本」，趙哲暘強調，孩子的咀嚼力不佳，不但會影響臉部肌肉、使顎骨發育不佳，使得口腔內空間不足，沒有足夠空間讓牙齒排列整齊，也會影響鼻腔發育甚至牽動呼吸系統，增加過敏、打鼾機率，因此咀嚼力與健康息息相關。