《禪心料理
永康法師的《禪心料理》出版囉!
佛法就在生活中,開悟也可能在煮菜、吃飯中與佛印心。本書分為十堂課,每堂課都有作者多年典座歷練的體悟心得,及「料理現場」、「料理百料」、「小祕訣」三個單元,運用作者的禪心,繪者的巧思,揭示了水深火熱的典座生活,從食材挑選、認識食材特性,關愛食材;尊重食材開始,進而烹飪指導,每一道菜皆蘊含禪心的法味,歷練中烹調出禪心的幽默,靜定的快樂。
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