以往認為「咖啡」是年輕人的飲品，而「茶」只屬於中老年人，但近年無論茶或咖啡早已老少咸宜，清晨喝一杯，提神又醒腦；午後來一杯，放鬆又舒壓。

   我們喝過很多杯茶與咖啡，但品味同時，卻忽略了品質優劣、品種產地、烘焙方式及口感。若能瞭解其中奧義，更能知曉飲品的價值。

   臺大農藝系擁有咖啡教父之稱的王裕文教授，開設「精品咖啡2.0」課程，精心規劃咖啡莊園管理的農藝技術、咖啡烘焙、飲品風味準備等主題，帶您掌舵精品咖啡新世代。

   王教授亦開設「茶葉官能專業鑑定人員培訓班」，由淺入深的教學方式，帶您認識分析各茶葉的產地、年份、品種等特性，提升您對品茶的感官能力與洞察力。臺大進修推廣學院表示，上該系列課程皆有早鳥優惠，若想了解更多，請搜尋「臺大推廣教育網」，或致電(02)2362-0502。