【記者陳瑞娟台北報導】二○○七台北素食暨有機產品博覽會昨天圓滿落幕，很多民眾搶在最後一日進場，讓昨天湧入展場人數逼近四萬人次。素博會四天活動進場人數共約八萬人次，且提袋率相當高，大眾對素食有機產品的接受度大幅提升，連參展攤商都感到不可思議，紛紛要求主辦單位明年繼續舉辦。

昨天是母親節，也是國定佛誕節，不少人全家出動，帶著媽媽在這感恩的日子參觀素博會，把展場擠得水泄不通，試吃攤位大排長龍，買氣衝到最高點，尤其是中午時刻，參觀者在現場吃吃喝喝，逛完一圈，肚子也飽了。

「在社會這麼不景氣的狀況下，還有這麼多的消費人潮，真的很不可思議！」素博會提袋率相當高，證明大眾對素食有機產品的熱愛；今年素博會不僅進場人數多，消費率也高，參加素博會的攤商對這股消費風潮非常訝異，有不少廠商已經向主辦單位預約明年的攤位。

本著推廣素食有機的理想，人間福報已經第三年舉辦素博會，由於台灣社會追求健康飲食的人愈來愈多，素博會將數百家的素食有機攤商集合，應運大眾需求，不管是推廣理念或產品，效果都相當好。

大眾進入展場，逛一圈幾乎什麼都買得到，「素博會是我每年最期待的事！」昨天展覽結束前，許多攤商推出最後特賣，一位參觀的李小姐趕在昨天進場，手上提著大包小包，每年素博會她都沒有缺席。

昨天下午的抽獎活動，主辦單位人間福報副社長妙益法師抽出第二部汽車得主，得獎者為票號「二○○三三九」的陳淑娉，主辦單位將再以電話通知得獎者。