【本報台中訊】東海大學法律系學生普慈，參與教育部青年發展署「國際體驗學習計畫」，隻身前往冰島。他參與國際義工營到當地療養院的菜園種菜，為院民的飲食盡心力。透過勞動過程所產生的汗水，深刻體會「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的道理，更懂得要感恩及珍惜食物。

「人生只有一次，我要好好把握。」普慈透過這次在冰島的體驗，獲得許多學習及成長，也讓他對未來挑戰充滿勇氣。他與來自各地的青年一起探險，嘗試搭便車旅行。

過程中，他們遇到1位只能用手開車的身障人士，原來是蓋房子的工人，因為工作意外導致下半身癱瘓，現在轉職成為教人蓋房子的老師。普慈說，從他身上看到強韌的意志力，生命雖然會遇上挫折，但轉個彎也會有另外一個美好的開始。

青年署指出，106學年度下學期「國際體驗學習計畫」已開始徵件，至9月11日止。詳細資訊可上青年署「壯遊體驗學習網」（http://youthtravel.tw）查詢。