【本報綜合外電報導】多年前，一名九歲的美國南加州小女孩，種出一顆十八多公斤重的巨型甘藍菜，捐給當地公益廚房，款待社區裡兩百七十五位有需要的人士，之後她便萌生用菜園來助人的想法；多年後，十八歲的她，創立了非營利機構「凱蒂的作物」（Katie’s Krops），還出版一本書，並募得超過二十萬美元，現已在全美三十三州開闢百餘間公益菜園。

凱蒂．斯塔格利諾（Katie Stagliano）在小學三年級的時候，因為一項回家作業開啟了人生第一次的種植經驗，「看著受幫助的人，很真誠的向我道謝，我知道我應該做更多事來幫助他們」，然後她的想法，在學校捐贈的農地實踐了，創造一座社區菜園，並號召當地的青少年一同幫忙種菜，也說服了慈善單位捐錢贊助。甚至後來當地一間供給遊民食物的機構，因為財務問題不幸倒閉，凱蒂也一手承接這項業務，用這座菜園的收成來支撐下去。

昔日的小女孩在親友及善心人士的幫助下，創立了公益菜園，激勵了更多中小學生走進農地，體驗接觸泥土的樂趣，並將新鮮的收穫分享給有需要的人士。凱蒂用樸實的語言解釋菜園的宗旨：「人們能吃到新鮮而健康的農產品，這非常重要。在校的學生，還有與疾病抗爭的人們，都應該確保他們吃對了食物、保持健康的生活方式。」而今，她的新目標是在全美五十個州開闢五百個公益菜園。

凱蒂曾說過，「所有的一切都是從我家後院裡，一顆甘藍菜種子開始。我們都可以改變別人的生活，也絕對想像不到連鎖反應能延伸多遠、可以幫到多少人。」