位於宜蘭縣礁溪鄉的蔬杏堂，店內招牌蔬若燥(俗稱素燥-純素)嚴選多種菇類加上英國進口100%純葵花油，不含防腐劑、味精、素料。食用方式：拌飯、拌麵、拌菜、內餡、炒菜、夾麵包土司、湯料、各式配料。尤其直接拌飯，香味撲鼻，讓人吃的津津有味，齒頰留香。

蔬杏堂店長們都是「佛光大學」健康與創意素食產業學系在校的學生，本著讓更多人吃到健康美味可口蔬食的心念，嚴選健康食材，以30多種材料，慢火熬煮8至9小時而成的原湯─頂極高湯。火鍋湯底目前在店內能吃到11種，其中3種可宅配到府。限時特惠36包蔬若燥+2種火鍋湯底（任選義式番茄、印度咖哩、川味麻辣）特價3000元。

蔬杏堂蔬食商舖地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段166號
訂購專線：03-9882267、0933-351499、0905-239683