【本報台北訊】今天是芒種，中醫師吳明珠表示，芒種後迎接高溫，建議飲食清淡，可多喝酸梅湯生津止渴、消心暑。

吳明珠表示，中國有些地方諺語說，「芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推」，清楚說明人們在芒種這段這時節容易懶散。暑易入心，芒種養生的重點在於「解心暑」。保持神清氣爽的要訣，就是不過度烹飪食材，常吃清淡食物，不要過鹹、過甜。

進入梅雨季節，吳明珠表示，傳統衍生出「煮梅」消暑的傳統。梅子熟了，酸梅湯是很好的生津解渴的飲食，多吃可以祛暑益氣；涼性瓜果搭配時令嫩豆，如冬瓜炒毛豆，也是很適合的清淡餐點。