省成本 自搭鐵籠便當攤

 |2017.04.05
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台中市大甲區最近多了個特別的便當攤,攤販用鐵架及塑膠布搭建而成(圖/余采瀅),裡頭的空間不到一坪大,外觀看起來像個鐵籠,又像個大型衣櫥,遠遠看來格外醒目,很多路過民眾看到便當攤,大讚「超有創意」。

【本報台中訊】台中市大甲區最近多了個特別的便當攤,攤販用鐵架及塑膠布搭建而成(圖/余采瀅),裡頭的空間不到一坪大,外觀看起來像個鐵籠,又像個大型衣櫥,遠遠看來格外醒目,很多路過民眾看到便當攤,大讚「超有創意」。

便當攤老闆是七年級生黃雅惠,從事美髮業十多年,後來轉換跑道,到日式料理和便當店工作,學得一手好廚藝,因為她喜歡吃好的東西,決定自己創業賣便當,四菜一湯,每天限量只有二十份。

黃雅惠說,一輛推車至少要花數萬元,為省成本,她花了半個月以鐵架自己組裝,四周再貼上塑膠布,可擋風遮雨,也可防風沙灰塵。住在附近的吳先生說,攤販外觀很特別,所以特別來吃看看。

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