訓犬師用愛 讓棄犬變松露偵探

 |2017.03.29
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【本報綜合外電報導】梅斯曼(Jayson Mesman)本是一名在澳洲負責培訓查緝犬的訓犬師,十二年前的一天,意外發現從收容所領養的汪星人,散個步回來就刁著號稱「廚房鑽石」的松露回來,沒想到卻也開啟他日後的生涯職業。

松露通常生長在松樹、櫟樹、橡樹下,被稱為食物中的黃金,有藥用和食用價值,一顆松露甚至能賣到幾千甚至上萬美金。

梅斯曼回憶起他的童年,「我們家有養一隻德國牧羊犬,我曾經坐在牠背上玩!」他說,狗兒是陪伴他成長的一大部分。成年後也曾領養了幾隻狗狗一起生活,多年前發現了狗兒的靈敏雷達,他毅然決然的辭掉工作,買下澳洲首都地區唯一的松露農場,又去了當地的動保機構領養以精力旺盛聞名、或難以駕馭的問題毛孩,讓牠們能夠走出收容所,並享受尋找松露的樂趣。梅斯曼為牠們準備了大量的遊戲,讓這些狗兒能夠盡情地在農場裡奔跑。他說:「關鍵在於讓牠們享受這段時光。」

剛開始他用玩具球訓練狗狗的尋回本領,接著換成小零食,最後他把零食換成了松露,整個過程對於狗狗來說,就像是玩捉迷藏遊戲,一點也不乏味無聊。梅斯曼把獲得的錢拿來為狗兒們蓋上舒適的房屋,還請專人照料他們的飲食起居。這些狗狗每天都要跑數十公里,但牠們一點都不覺得累。梅斯曼正盡自己最大的努力收養更多無家可歸的流浪狗。

在一次採訪中梅斯曼曾說過,這些年狗兒為他賺了近一百萬美元(約台幣三千零三十五萬元),「大部分的錢都捐給了當地的動保組織,我希望能幫助更多的流浪狗,找到牠們的天堂。」曾經被拋棄過的毛孩容易因失去信心而變得自卑多疑,但在梅斯曼的領導下紛紛露出自信的神態,坎培拉松露農場(Canberra Truffle Farm)裡的汪星人,讓人完全料想不到曾是棄犬,而這家農場的商標更以牠的愛犬拉布拉多為特色。

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