玫瑰鳳梨酥(左),蓮花杏仁手工餅乾(右)。
好吃食品負責人吳明宗表示,五年前他嘗到第一塊鮮花餅,天然養生口感,讓他驚艷,原本有烘焙經驗的吳明宗,開始規劃在台灣研發製造,以天然花香為食材原料的各種鮮花點心,主材料為花材,找尋安全健康又能保持鮮花天然香的鮮花,建立乾淨衛生的生產環境,在空氣清新的果樹園,建立起一間鮮花點心工坊,嚴格管控製作流程,就是讓最愛的鮮花餅以最好的狀態出現。
鮮花入食是除了蔬菜、堅果、水果外的又一健康新食法,好吃食品推出獨特的鮮花點心,選用台南白河的香水蓮花,經SGS檢測四百多項無農藥殘留,新鮮採摘下來的蓮花,再拌以蜂蜜,成為清香的內餡,外皮採用紐西蘭植物奶油,入口花香撲鼻,滿齒留香,每一口都能品嘗到整片的花瓣。
目前產品有玫瑰鮮花餅、玫瑰豆沙餅、清香蓮花餅、玫瑰鳳梨酥、蓮花手工餅乾、玫瑰手工餅乾以及巧克力手工餅乾。所有產品都無添加動物油、無香精、無防腐劑、無色素,奶素可食,美味無負擔。為回饋大家,3月底前凡本報讀者訂購85折優惠。
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