在福建的民間，很早以前就有品飲「老鐵」的傳統了。飲用老鐵來做為保健需求，是當地民間的經驗與智慧。陳年鐵觀音由於經長時間不斷氧化、發酵，茶甘寧、茶多酚揮發，少了新茶的銳氣，剩下甘甜和柔潤，更加醇香。
    保存了二十多年的鐵觀音，堪稱老茶，條索緊結、整碎度均勻，很潔淨，顏色是自然的烏褐狀態，有油潤之感。入口順滑、圓柔，滋味醇厚飽滿，有回甘生津之感。葉底呈黃褐色或褐色，柔軟均齊，有彈性及鮮活之感，且經久瀰香。
    1992年南巖鐵觀音1包100克，售價800元，請電洽專線：0919685435。 
店址：彰話縣伸港鄉新港村新興路138號
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