【本報金門訊】因為孫女的一句童言童語，金門知名傳統閩南建築師傅王天木花了三天時間，打造一座「披薩窯」，沒想到相片一PO上網，連日竟湧來數百人要報名體驗。王天木的兒子王家進說，未來開家披薩餐廳，一起帶動社區。

「阿公，我最愛吃披薩，希望可以每天都吃得到！」六十歲王天木的孫女宣宣一句話，讓他開始挖空心思設計披薩窯，把金門傳統建築常見葫蘆、圓形、雲彩等元素納入造型設計內，成為金門獨一無二「傳統特色」的披薩窯。

人稱「阿如師」的王天木所蓋的披薩窯，全用耐火磚與耐火棉等材料打造，除了烤披薩、還可以烤地瓜，更有保溫功能。「阿如師」笑著說，材料費約一萬元，一想到孩子們可以隨時想吃就烤，就超開心。

王家進說，以前都是用土塊堆「焢窯」，但每年都要打掉，很可惜，才會蓋這座披薩窯；王家進還把披薩體驗班取名「蚵殼墩親子體驗PIZZA」，沒想到才在臉書PO出體驗報名活動，兩天就有將近五百人報名「秒殺」。

王家進說，為了讓小朋友負責作，大人負責烤，親子共同體驗，小廚師們還有特製廚師服裝，讓大小朋友成為最佳PIZZA料理師。