羅賓漢餐廳 每晚請街友吃飯

 |2016.12.22
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【本報綜合外電報導】西班牙首都馬德里的一條小巷裡,日前新開一家餐廳。白天時,這家餐廳賣餐點給客人,和普通餐廳沒什麼兩樣,到了晚上,餐廳就成了免費招待街友的地方。這個想法是慈善組織「和平使者」的創辦人羅德里格茲神父的創意,他以英國劫富濟貧的傳奇英雄羅賓漢為其命名,把白天賺的所得為街友們提供免費晚餐。羅德里格茲表示,與其說是劫富,不如說這個想法是為了鼓勵富人分享他們的財富。

羅賓漢餐廳並不豪華,只有紅色磚牆,用的也是紙餐巾,而非較高檔的布餐巾,但桌上鋪了白桌布、放了玻璃杯,且屋頂有吊燈,甚至有侍者端盤子、提供服務。

《紐約時報》報導,馬德里共有四家羅賓漢餐廳,形成小型連鎖,這些餐廳早上和中午是典型的餐廳,招待一般客人並收取費用,每餐大約是十一歐元(約新台幣三百七十元),晚上則專門招待街友或上不起館子的人。許多街友先把裝著一身家當的推車停在門口,才進入餐廳享用大餐。如果餐廳收益不足支付所需費用時,「和平使者」就會介入籌資支應。

現年七十九歲、滿頭白髮的羅德里格茲既是神職人員,也是很有開創性的非營利事業創業家,他這一生都在幫助有需要的人。他說,對於有需要的人,不論是藉助麵包還是工作,「最重要的是給予尊嚴」。羅德里格茲打算在馬德里和西班牙其他城市再開三家羅賓漢餐廳。

羅德里格茲一九六二年創立「和平使者」,最初照看孤兒和棄兒,後來擴大服務,現在雇有三千九百人,並有五千名義工,在全球約五十個開發中國家推展慈善工作。

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