【本報台中訊】近日空汙嚴重，中醫醫師提醒民眾，除外出戴口罩、避免長時間戶外活動外，在家也可運用一些食療來達到清肺、潤肺、養肺的功效。

以中醫的觀點，肺主皮毛，我們的肺、支氣管正遭受到「外邪」的傷害，當外邪進入到肺臟，引發呼吸系統過敏反應，造成咳嗽、氣喘甚至嚴重的癌症。

民眾平時在家可運用一些食療來達到清肺、潤肺、養肺的功效。例如燉煮「百合銀耳解毒湯」，百合養陰潤肺止咳，清心安神，可以搭配銀耳、綠豆薏仁入羹湯食用，達到清熱解毒的功效。

此外，還可以冰糖燉梨，水梨不削皮，加冰糖煮成湯，能潤肺涼心，消痰降火，對於熱嗽痰喘也有良效。

醫師表示，這兩種食療口感偏甜，小孩的接受度高，冰糖燉梨可以早上出門前先喝一碗、晚上回家再喝一碗潤肺消痰。

另外，粉光蔘、川貝母、冬蟲夏草等藥材對於清肺化痰、秋冬養肺也有良效，但是藥材的組合與配方仍應諮詢合格的中醫師，針對體質調理。