【本報台北訊】含糖飲料與零食太普遍,台灣國中小學童高達三成是小胖子,男生過重與肥胖率比女生高,與國際相比名列前茅。一名十二歲男童放學回家都會大嗑珍珠奶茶、雞排或可樂,小小年紀就體重破百,甚至血糖上升幾乎快達到糖尿病診斷標準。
衛福部國健署指出,一○三學年度國中小學童過重及肥胖比率各為百分之二十九及二十八點八,國小男童及女童有百分之三十二點八、二十四點九,國中男生及女生有百分之三十三點一、二十四點二,都屬過重或肥胖,與OECD三十三個國家相比,台灣男童排行第六,女童排名第十二。
台灣小胖子多,新光醫院內分泌糖尿病科主治醫師陳珮綺分析,台灣手搖飲料店與雞排速食店林立,甜食飲料選擇多,若是家長疏於關注孩子的飲食與運動狀況,很容易造成過重或肥胖,未來罹患代謝症候群、痛風、心血管疾病甚至癌症的風險都會增加。
國健署社區健康組長林莉茹也說,兒童肥胖可能導致早發的糖尿病、高血壓、高血脂、女童早發育、氣喘及心理健康;比起正常小孩,胖童的血管硬度較高,心跳較快,長期追蹤研究更顯示孩童時期的長期肥胖,會造成心臟結構異常,增加心血管疾病風險。
陳珮綺認為,改善兒童肥胖問題要從家庭與學校教育著手,從小做好飲食教育,吃天然食物喝白開水,並培養戶外運動的習慣,既可控制體重又能提升免疫功能與促進生長;學校方面最好停止販售含糖飲料或含反式脂肪的零食,並加強營養午餐設計。
國健署呼籲,家長要鼓勵孩子多喝白開水取代含糖飲料,盡量跟孩子一起用餐,並幫孩子準備餐點,多吃新鮮蔬果、鮮奶、堅果、糙米飯等,最好每天累積一小時中重度的身體活動,假日計畫全家一起從事親子活動,避免孩子晚睡及熬夜,每天至少睡眠六到八小時。
陳珮綺建議,若是三餐之外嘴饞想吃零食或甜點,可用新鮮水果取代。