颱風過後 蔥蒜價格狂飆

 |2016.10.05
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【本報台北訊】梅姬颱風全台災損破三十三億元,除了葉菜和瓜果類受損慘重而飆漲,連做菜用的蔥、蒜、九層塔與香菜等也災損嚴重,價格全面上揚。農委會農糧署農產品交易行情顯示,昨天在台北果菜市場裡,宜蘭蔥每公斤平均批發價達三百一十五點六元、蒜仁一百七十五元、九層塔三百一十七元、香菜二百五十三點二元,農糧署推估,青蔥、九層塔、香菜一個月後會恢復供應,但國產大蒜恐怕要一路貴到明年。

台北果菜市場昨天整體蔬菜交易均價每公斤四十七點四元,交易均價因小黃瓜、蔥、空心菜受災上漲帶動,到了傳統市場,雖然高麗菜每台斤三十九元,一顆百元內買得到,青江菜三把五十元、芭樂五顆一百元,但是青蒜(蒜苗)一斤高達五百元,兩根就要七十二元,青蔥一小把三、四根要二十元,大蒜五兩一小包八十元。

農委會農糧署主祕翁震炘指出,這次受災的是小黃瓜跟蔥,葉菜類則是空心菜大漲,因而拉高整體蔬菜的交易均價,但是整體蔬菜供應量,已達需求量水平,供應量無虞。青蔥僅在宜蘭地區受災嚴重,桃園、苗、彰化都還有耕種北蔥,估計和九層塔、香菜一樣,約莫一個月就能夠恢復供應,「至於大蒜,剛播種的國產大蒜全泡湯,只能先依賴進口」。

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