【本報高雄訊】煉鋼的中鋼公司賣餅，聽起來有點不搭調，但多年來月餅、水餃賣得有聲有色，隱藏版美食擄獲國人的胃，今年三月才推出的喜餅也創新紀錄，不到半年業績就翻倍成長，預計到年底結婚旺季，上看五千盒。

中鋼喜餅今年三月初試啼聲，做了九百五十五盒，接下來不斷增加，到七月已有二千四百多盒，九月以後進入結婚旺季，預計年底突破五千盒，喜餅是中鋼福委會糕餅師傅自製，口味十餘種，一斤重的喜餅依口味不同從一百五十元到二百三十元，比坊間便宜三成以上。

中鋼表示，近五年來，每年都有五百人以上屆齡退休，相對招考進來的都是年輕人，報名集團結婚的人愈來愈多，每年超過百對，相對喜餅需求量大，乾脆自行研發喜餅，由於比坊間糕餅店便宜又衛生，員工幾乎是搶著訂購，目前接到最大的訂單是八十盒，除喜餅外也接受喜宴訂席，開發另類市場。