【本報台中訊】僑光科技大學近日舉行麵包烘焙技能檢定，參加學生製作許多美味可口的麵包，今天將「檢定作品」化作「愛心麵包」，捐贈給慈光慈善基金會附設慈馨兒少之家，將愛心傳遞出去。

台中僑光科技大學一連3天的麵包烘焙技能檢定，學生製作近百份的麵包、吐司，秉持惜物、送暖的精神，在市議員江肇國、邱素貞的牽線下，將「愛心麵包」送給慈光慈善基金會附設慈馨兒少之家。

慈馨兒少之家董事長郭秀銘代表接受，她說，麵包是小孩子最喜歡的東西，小孩子都感到非常高興與安慰。

僑光科大研發長高國平表示，烘焙技能檢定考生做的麵包，食材新鮮又好吃，將這些作品分享出去，除了提倡惜物精神外，也希望能將這分溫暖傳遞給更多人。

市議員江肇國、邱素貞指出，相當感謝僑光科技大學關心弱勢兒童，提供美味的麵包給弱勢機構，也希望這次送暖的活動，能夠發揮拋磚引玉的效果，讓社會更祥和。