【本報台北訊】清末「紅頂商人」胡雪巖創建的中國大陸百年中藥行「胡慶餘堂」跨界賣飲品，在杭州開咖啡店，推出口味新穎的「中草藥咖啡」，店名為HERBS EXPRESSO。

新華社報導，胡慶餘堂國藥號是清末「紅頂商人」胡雪巖於一八七四年創建，迄今一百四十多年歷史。中草藥咖啡是由胡慶餘堂的中藥製劑研究所研發，傳承百年的中藥配方。古板的中藥飲品則有了活潑的名字，例如玫瑰瑪奇朵、冬日戀歌、香草思慕雪、紫薯雪頂。

胡慶餘堂想做中國的「星巴克」嗎？胡慶餘堂銷售總監繆豔說，兩者產品有本質不同，但理念上有相通之處，兩者都是通過體驗店展示文化。星巴克代表美國文化，胡慶餘堂是中國文化，可用來推廣中醫中藥文化、又是年輕化的窗口。